女性のための男磨き（心と躰のﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ）
女性に悦ばれるために男がすべきこと
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エスコート #31 「雲丹（ウニ）三昧」
美食家も唸る新感覚の味、ウニしゃぶしゃぶ。
そんな情報を仕入れて行ってみたお店。
ウニしゃぶ発祥の店、「いちりん」。
目黒川の夜桜見物の後、お腹を空かせて到着。
これでもか、というくらい、たっぷりの雲丹を堪能。
【 甘味 】
濃厚な雲丹が続くので、．．．
最後の口直しの甘味からご紹介。
もういい！ というくらい雲丹を堪能した後、
爽やかな酸味のあるイチゴ。
練乳との組み合わせがたまらなくいい。
【 前菜 】
丸ごと雲丹と季節の前菜。
これが、前菜？
いきなり、びっくり！
【 お造り 】
特選 お造り盛り合わせ。
後から思えば、雲丹以外はこの料理だけだった。
新鮮＆油の乗ったお刺身。
【 和牛 】
炙り和牛雲丹のせ。
カウンター席だったので、目の前で炙ってくれる。
【 天使の海老 】
天使の海老と雲丹の大喧嘩。
海老の料理なのか、雲丹の料理なのか、．．．
まさに大喧嘩になっている料理。
見た目も味も、至極。
【 茶碗蒸し 】
雲丹茶碗蒸し。
「今まで生きてた中で一番美味しいです」
（岩崎恭子さん風）
そんな茶碗蒸し。
【 握り 】
雲丹の握り。
たっぷりの雲丹を乗せた軍艦。
【 ウニしゃぶの具 】
ウニしゃぶ、準備中。
具も豪華。
【 ウニしゃぶ 】
名物 ウニしゃぶしゃぶ。
濃厚な鍋。
出汁（だし）というより、雲丹が溶けてる。
【 雑炊 】
最後のトリはやはり雑炊。
雲丹エキスたっぷりのスープで作る雑炊は絶品。
目黒川の満開夜桜見物、
そして、雲丹三昧。
今回はいつにも増して豪華なエスコート。
楽しんでいただけたかな。
.
そんな情報を仕入れて行ってみたお店。
ウニしゃぶ発祥の店、「いちりん」。
目黒川の夜桜見物の後、お腹を空かせて到着。
これでもか、というくらい、たっぷりの雲丹を堪能。
【 甘味 】
濃厚な雲丹が続くので、．．．
最後の口直しの甘味からご紹介。
もういい！ というくらい雲丹を堪能した後、
爽やかな酸味のあるイチゴ。
練乳との組み合わせがたまらなくいい。
【 前菜 】
丸ごと雲丹と季節の前菜。
これが、前菜？
いきなり、びっくり！
【 お造り 】
特選 お造り盛り合わせ。
後から思えば、雲丹以外はこの料理だけだった。
新鮮＆油の乗ったお刺身。
【 和牛 】
炙り和牛雲丹のせ。
カウンター席だったので、目の前で炙ってくれる。
【 天使の海老 】
天使の海老と雲丹の大喧嘩。
海老の料理なのか、雲丹の料理なのか、．．．
まさに大喧嘩になっている料理。
見た目も味も、至極。
【 茶碗蒸し 】
雲丹茶碗蒸し。
「今まで生きてた中で一番美味しいです」
（岩崎恭子さん風）
そんな茶碗蒸し。
【 握り 】
雲丹の握り。
たっぷりの雲丹を乗せた軍艦。
【 ウニしゃぶの具 】
ウニしゃぶ、準備中。
具も豪華。
【 ウニしゃぶ 】
名物 ウニしゃぶしゃぶ。
濃厚な鍋。
出汁（だし）というより、雲丹が溶けてる。
【 雑炊 】
最後のトリはやはり雑炊。
雲丹エキスたっぷりのスープで作る雑炊は絶品。
目黒川の満開夜桜見物、
そして、雲丹三昧。
今回はいつにも増して豪華なエスコート。
楽しんでいただけたかな。
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Author:圭
圭（けい）です。
「女性に悦んでいただくために男がすべきこと」
をテーマにブログを始めました。
女性のための男磨き、身体と心のトレーニング、
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