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エスコート #110 「ラム肉のコース」

夕食デートのお誘いをいただいた。
リスエストは「肉」。
美味しいラム肉を食べに行こう。


大阪の仕事を受けてからもうすぐ一年。
梅田でお気に入りのお店を見つけてある。
ラム肉専門のお店、ご案内してみよう。

【 羊焼肉 】
ラム01

羊一頭買、焼肉。
店頭の大きな赤い提灯が目印。
国産の羊を一頭買いしてお店で捌いているという。
国産の羊は希少、鮮度抜群。

【 羊ごった煮 】
ラム03

焼き肉の前に、
まずは突き出し的な料理。

【 トマトサラダ 】
ラム02

サラダは真っ赤なトマトが丸ごと。
剥かれた甘いトマトに酸味のあるドレッシング。

【 もも 】
ラム04

まずは、もも。
彩りのいいかぼちゃと一緒に。

【 焼き野菜盛 】
ラム05

もやし、玉ねぎ、にら、ジャガイモ、
まずは焼き野菜。

最初の二枚は店員さんが焼き方の指導をしてくれる。
肉の周りが少し白くなってきたら裏返す。

【 焼き方 】
ラム06

裏返して5秒くらいが食べごろ。

【 うで 】
ラム07

いろいろ部位が順に。
まずは、うで。
枝豆も焼いて食べる。

【 ハラミ 】
ラム08

そして、ハラミ。
キャベツと一緒に。

【 カルビ 】
ラム09

肉といったら、やっぱりカルビ。
この日は脂身多くてちょっぴり残念。
ゴウヤの苦みもまた焼肉に合う。

【 ショルダー 】
ラム10

肉の最後はショルダー。
夏野菜、ナスと一緒に。

ラム肉は全5種。
内容は日によって変わるおまかせ。

今回はちょっぴり脂身多かったかな。

【 ラムパイ( 】
ラム11

初めてこの店に来た時、
『これだけ食べた後、ラーメンなんて食べられない』
と思って普通盛りに。
ところがこの美味しさに物足りなさを感じた。
とっても美味しい羊白濁ラーメン。
今回はしっかり大盛を注文。

【 ツーショット 】
ラム12

仲良しツーショット写真。

とっても楽しく美味しい焼肉デートでした。
ありがとうございました。




圭のエスコートメンズ(出張ホスト、レンタル彼氏)は、
以下のページでご案内しています。

http://kei.guy.jp

.

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圭(けい)です。
「女性に悦んでいただくために男がすべきこと」
をテーマにブログを始めました。
女性のための男磨き、身体と心のトレーニング、
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